Nächste Woche ist es wieder so weit, und meine lieben Kollegen und ich kochen uns durch die kleinen spanischen Köstlichkeiten, die Tapas! Ich liebe sie und bin ein großer Fan dieser leckeren Häppchen. Ihr findet hier auf meiner Seite schon einige Rezepte, aber für nächste Woche habe ich noch ein paar neue Schmankerl rausgesucht. Hier gibt es schonmal stand heute einen Einblick, die Rezepte folgen nach und nach:
Papas Arrugadas, Runzelkartoffeln mit Röstknoblauchdip
Hähnchenflügel in Sherry
Maurisches Hähnchen mit Mandeln
Pilze mit Knoblauch
Ziegenfrischkäse im Serranomantel
Gefüllte Auberginen mit Schafskäse
Ich freu mich!
viel Spaß wird bestimmt lecker-Papa
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